Chi sono

Il mondo olistico di Giulia Zeroni

Presentazione:

Economo Dietista

Dirigente di Comunità (Istituto I.T.A.S)

Estetista (indirizzo ayurvedico)

La grande passione per le piante officinali, le erbe aromatiche, la cucina e la cosmesi naturale, mi ha portato a mettere in pratica le tradizioni che mi sono state tramandate prima dai nonni e poi da mio padre e mia madre.

Tradizioni queste che riguardano: una sana alimentazione, dove la semplicità dei cibi cucinati è davvero gustosa. I metodi biologici per coltivare e mantenere in buona salute piante e ortaggi, seguendo le leggi della Natura. Nonché l’uso di alcuni rimedi erboristici della medicina popolare.

Ho ampliato perciò le mie conoscenze conseguendo vari attestati e Master:

  • Aromaterapia: corso organizzato da S.r.l. Flora e Primavera Life – Lorenzana, Pisa.
  • Cosmesi naturale: corso organizzato dall’Istituto Riza, docente Dott.ssa Laura dell’Aquila.
  • Cromopuntura: corso organizzato dalla Scuola  Italiana di Medicina Olistica SIMO, docente Dott.ssa Catia Trevisani.
  • Stage Concepimento, Gravidanza, Allattamento. Clinica di Ostetricia secondo la Medicina Cinese. Docente Dott.ssa Catia Trevisani – Scuola Italiana di Medicina Olistica SIMO.
  • Cromoterapia: corso certificato e accreditato da “ASIACT (Aura-Soma® Academy)”. Aura-Soma è il sistema di consapevolezza di sé intrapreso attraverso la carta natale numerologica e il linguaggio del colore delle bottiglie di Aura-Soma, docente Anna Giaroli.
  • Dieta psicosomatica: corso organizzato dall’Istituto Riza.
  • Erboristeria: relatori del corso Dott. Simone Jozzi e Dott. Paolo Luzzi.
  • Floriterapia: 1) corso condotto dalla docente Anna Giaroli, Parma.    2) corso organizzato da A.I.M.I (Associazione Internazionale Medicina Integrata), docente Julian Barnard.  3) Corso Fiori australiani (3 livelli), docente Ian Wite.
  • Seminario di Kinesiologia, relatore Ian White.
  • Lettura del corpo in psicosomatica: corso organizzato dall‘Istituto Riza.
  • Massaggio Antistress: corso condotto dal Dott. Raffaele Morelli, Istituto Riza.
  • Reiki: The first degree initiation in the Usui system of natural healing, corso organizzato dell’Istituto Lama Tzong Khapa di Pomaia, Pisa.
  • Riflessologia plantare: diploma di 1° e 2° livello, corso organizzato dal Centro di Sviluppo Personale e Professionale in Naturopatia Umanistica, Parma.
  • Seminario Tecnica Emozionale EFT, livello base, docente Dott.ssa Chiara Locatelli.
  • Seminario di Ho’oponopono (living balance, Equilibrio e Armonia di Corpo Mente e Spirito), docente Maka’ala Yates.

Le mie esperienze negli ultimi dieci anni:

  • educazione alimentare.
  • Lezioni di cucina della tradizione italiana ed indiana, all’insegna della semplicità, del gusto e dei profumi (agrumi, erbe aromatiche e spezie).
  • Consulenza d’immagine, per far risplendere il  corpo, la  mente e lo spirito.
  • Consulente e venditrice di prodotti naturali, per l’igiene e la bellezza del corpo.
  • Collaborazione alla stesura di alcune pubblicazioni nel settore dell’alimentazione e naturopatia, edizioni: Sperling & Kupfer- Rai Eri, Rizzoli.
  • “Experience Week” presso l’eco villaggio di Findhorn in Scozia, al fine di perfezionare la conoscenza e l’utilizzo di erbe officinali, ortaggi e aromi.

Il tempo libero lo dedico ai miei interessi preferiti:

  • coltivazione di erbe aromatiche, ortaggi, alberi da frutto
  • produzione di olio  per uso personale
  • preparazione di acque, oli profumati, pot-pourri
  • letture varie
  • fotografia amatoriale.

Da molti anni la mia professione è rivolta alla salute dell’individuo, per aiutarlo a mantenere o ritrovare lo stato di benessere necessario alla sua costituzione e al suo stile di vita, attraverso delle discipline bionaturali. Un ruolo  complementare alla figura medica a cui spesso mi affianco.

Obbiettivi principali:

  • prevenzione
  • educazione alla salute naturale per un riequilibrio armonico
  • rallentare l’invecchiamento psicofisico
  • potenziare le difese immunitarie
  • strategie per sconfiggere le problematiche legate allo stress
  • stimolare le straordinarie qualità naturali della persona per predisporla all’autoguarigione. Questo aspetto è per me il più importante e significativo.

Interventi, articoli, seminari:

  • iniziativa del Comune di Fiesole (Firenze): Il tè alle cinque in biblioteca, titolo del mio intervento “Il segreto di una vita saporita”
  • consulenza alimentare in alcuni centri benessere
  • partecipazione alla trasmissione radiofonica “Il benessere su misura”, in onda su RADIO EMME Toscana, ogni lunedì alla 10.15, dal 24 marzo al 26 maggio 2014
  • alcuni dei miei articoli sono stati pubblicati su due quotidiani online (vedi qui sul blog in “attività”: mondo libero online e toplife magazine)
  • ho tenuto vari seminari sulla nutrizione, sull’arte culinaria della dieta mediterranea e vegetariana
  • intervento al Festival di Primavera – marzo 2015 – Parma.